Descripción
La caraota negra es muy nutritiva, rica en vitaminas A, B, C y E, y minerales. Su alto aporte de nutrientes incluye fibra soluble, que puede reducir los niveles de colesterol y regular los niveles de azúcar en el organismo, lo que la hace ideal para pacientes diabéticos. Además, ayuda a regular el aparato digestivo y previene el estreñimiento.
País de origen: Producción nacional e importada de Argentina y Canadá.