Descripción
La avena natural aporta al organismo hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, proteínas y minerales como magnesio, hierro, cobre y zinc. Además, contiene vitaminas del grupo B y pequeñas cantidades de calcio y ácido fólico. Es una buena fuente de grasas insaturadas, como el omega 6, que ayuda a disminuir el LDL o colesterol malo. También es rica en aminoácidos esenciales, especialmente metionina. Las vitaminas del complejo B que contiene están involucradas en el desarrollo y cuidado del sistema nervioso central.
País de origen: Chile